守山のかわいい本格居酒屋「そらいろ」
こんにちは、minaです。
楽しいイベントが盛りだくさんで、ちょっと食べ過ぎた日が続いたという方にオススメのスイーツを紹介します。
小麦粉を使用しない、低カロリースイーツ専門店「お麩deスイーツ」
草津市にある、しっとりとしたパウンドケーキがおいしいお店「お麩deスイーツ」さん。
実は、こちらのお店のスイーツは小麦の代わりに焼き麸を使用した、低カロリースイーツ専門店なんですよ。
気さくなオーナーとこだわりのお店♪
お店に入ると笑顔で出迎えてくださるのは、シェフ兼オーナーの阪森さん。
とても気さくな方で、「今日も暑いですね~。」なんて世間話をしながら、最近のオススメスイーツを教えてくださいます。店内にはオーナー手書きのメッセージも!
「お麩deスイーツ」のおいしいヒミツ
「お麩deスイーツ」さんの商品は、小麦粉の代わりに焼き麸を使用しているので普通のスイーツと比べて低カロリー。
さらにお麩が水分を含んでくれるのでパウンドケーキのしっとり感がすごい!
パウンドケーキを手に持つと、ずっしりと重みがあり詰まっているのがわかります。
またケーキのほか、お麩を使ったラスクやかりんとうも販売。お麩に味が染み渡たり、サクサク食感で癖になります。
店頭でどれを買おうか悩んだらまずオーナーに相談!
一緒にテイスティングしながら選んでいただけます♪
材料の焼き麩は、滋賀県大津市にある創業105年の「麸前」さんの焼き麩を使用。滋賀県の名産品が使われている、滋賀県ならではのお店でもあるんですね♪
また焼き麸には化学調味料は一切使用されていないそうなので、子どもにも安心して食べさせられます。
〝手土産〟に。〝 おもてなし〟に。
私はこちらのパウンドケーキを友人がお家に遊びに来る際に購入。お麩を使ったケーキなんて珍しい!と喜んでもらえましたよ♪
またラスクは手土産に。
軽くてパクパク食べられるので子どもたちに人気! あっという間に完売でした。
夏は期間限定かき氷も販売されているそうです!かき氷は店内でいただけるので、一休みしたいときにいいですね♪
まだまだ暑い日が続くこの季節、甘いものが食べたくなったら「お麩deスイーツ」さんのおいしいスイーツはいかがですか。
お麩deスイーツ
https://www.ofudesweets.com/index.html住所:〒525-0028 滋賀県草津市上笠3-31-22-1
電話番号:077-599-1502
メールアドレス:info@ofudesweets.com
営業時間:11:00~19:00
定休日:不定休