こんにちは。パーソナルスタイリストのnaoです。

 

開店当時から何度も足を運んでいる「スールポッシュ」さん。

2019年に現在の場所に移転後も、いつも賑わっている守山のケーキ屋さんです。

 

 

 

 

焼き菓子も豊富で、数にあわせて箱詰めもしてもらえます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ケーキ類は季節ごとに限定のメニューが出るのでチェックしています。

 

 

 

 

 

秋は芋栗大福！今年は初♡

加えて秋メニューをいくつかいただきましたのでご紹介します！

 

 

芋栗大福

 

 

 

 

さつまいも、くり、生クリーム、カスタードクリーム、スポンジケーキが柔らかいお餅で包まれています。

 

 

 

 

 

中のスポンジもクリームもほわほわでとても柔らかいので、1口食べると「わわわーっ」と言いながらいつも一気に食します(笑)

 

 

丹波黒豆モンブラン

 

 

 

 

黒豆・スポンジ・生クリームが入っています。

 

 

 

 

 

黒豆のクリームがねっとりと香ばしくて美味。

 

 

秋の和スイーツ

 

 

 

 

ごまのブランマンジェ（牛乳をゼリー状に固めたデザート）にさつまいも、モンブランクリーム、生クリームと真ん中に大きな栗が1粒！

ゴマの香りがするブランマンジェはとってもなめらかでした。

 

 

 

 

 

小さいと思いきや食べ応えあり！

 

 

チーズポッシュ ピスタチオ

 

 

 

 

サクサクのクッキーにピスタチオのチーズクリームがサンドされています。

 

 

 

 

 

ピスタチオクリームは少ししょっぱくて、お酒にも合いそうなカンジ。

 

 

マロンパイ

 

 

 

パイ皮→粒あん→スポンジの順で真ん中の一粒栗に到達！

 

 

 

 

 

上にはオレンジ風味のジャム餡がかかっていて、想像していたマロンパイより複雑かつ高級なお味♡

パイはサクサクであっという間に完食です。

 

 

アップルパイ

 

 

 

 

甘酸っぱく煮たリンゴにバター風味たっぷりのパイはサクサク。

 

 

 

 

 

写真では上手く写らなかったのですが、リンゴは端にも真ん中にも万遍なく入っています。

 

 

すっかり涼しくなって食欲の秋の始まりですね。

まずは秋ならではの素材、芋・栗をケーキで満喫しました。

秋は意外と短いので芋栗好きな方はお早目に！