こんにちは。
大型連休が終わったものの、日常モードへなかなか切り替えられないgucoです。

長女の友達ママに誘われ、ゴールデンウイーク最終日に、栗東にある「SYMBIOSIS FARM by YANMAR」（シンビオシス ファーム バイ ヤンマー）へ行ってきました！

 

 

オシャレなたたずまいのこちら。子どもたちが、体験を通してさまざまなことが学べる観光農園です。
到着すると、ガラハウスの中のステキな建物の中で、スタッフから過ごし方の説明をしていただきました。

 

 

いよいよハウスの中でイチゴ摘み！
一般的なイチゴ狩りとは違い、ハウス内では摘んだイチゴは食べられませんが、１棟貸し切りのため騒いでも気になりません！　大きくて色鮮やかなイチゴを見つけては、かごいっぱいに摘んで、写真を撮ってと、テンションが上がりました（笑）。

 

 

 

そして、フレッシュハーブ摘みへ。

和ハーブガーデンでは、ゼラニウムなど魅力的な香りのハーブや花を小さめな紙コップいっぱいに摘むことができます。香りにも癒やされました。

 

 

 

続いてはイチゴスイーツ作り！

摘みたてのイチゴやハーブを使って、タルトやパフェ、どらやき、大福など、好きなスイーツを食べられるだけ作ることができます。

 

 

ドリンクは滋賀こだわりのものが用意されていて、飲み放題！

収穫仕立てのイチゴを使ったイチゴミルクがおすすめです。

コーヒーは豆からひき立て。抹茶を自分でたてる体験もできます。

 

 

 

全部食べ尽くしたいけれど、ゆっくり味わいたいし創作にも夢中に。

 

 

和洋のスイーツに生クリーム・カスタードクリーム・ハーブなどをあしらって、とてもおいしくて楽しい体験ができました。

 

 

時間が足りない！と思いつつも、写真撮影やおしゃべりを楽しみながら、子どもたちは２巡目に突入！

若さには勝てないと思いました（笑）。

隣には「HANASAKAルーム」というキッズエリアも。

絵を描いたり、塗り絵をしたり、本を読んだり…。遊びを通して自然や農業を学ぶことができ、心も身体も満たされて大満足！

水槽の魚や植物にも手入れが行きわたっていて、ゆっくりとくつろげる空間もステキでした。

 

 

おみやげにイチゴを１パックいただき、大満足！

 

 

こちらの利用は完全予約制。イチゴ狩りと手作りスイーツ体験（２時間コース）は５月までで今年は終了しているようですが、７月からはトマト狩りとピザづくり体験（２時間３０分コース）がスタートするとのこと。予約はホームページからできます。

いろんな体験のできて盛りだくさんなシンビオシスファーム！

ぜひ出掛けてみてはいかがでしょうか。