
守山の甘い香りの焼き菓子店「モンレーブ」
NO SWEET、 NO LIFE!! スイーツがあればご機嫌! スイーツ大好きeri-roseです。
今回は以前から気になっていたホットケーキ作りに挑戦。

「まんまるおおきなホットケーキ」という商品名からは、一度はみなさん目にしたことがあるであろう、あの人気絵本シリーズの世界で出てきそうなホットケーキが連想されます。
わたし自身、よく子どもに絵本の読み聞かせをしていたときに、「こんなふっくらホットケーキどうやって作るのかな? 普通のホットケーキミックスじゃいまいち膨らまないしな…」といつも思っていました。
お店でこのパッケージを見つけ、即買い!!
早速、作ってみましたよ。
家庭で準備するのは牛乳と卵だけです。あとはこのホットケーキミックスがあれば、まんまる大きなホットケーキができちゃうのです。
なんて、簡単っ!

まず最初に卵と牛乳を混ぜます。

泡立て器でしっかりと混ぜたら、次は箱の中のミックスを混ぜます。

粉っぽさがなくなればOK。
これでホットケーキの生地が完成です。

作り始めてたったの5分ほどです。なんて簡単なのでしょう。これなら、小さいお子さんとも一緒に作れますね。
では早速、温めたフライパンに生地を投入します。フタを閉めて、生地が固まっていくのを待ちます。少しずつ、生地に穴ができてきます。

ここで、火が強いと焦げてしまうので要注意!
慎重に慎重にやっていたつもりが、生地をひっくり返してみると、少し焼きすぎに…

早速お皿に移して、カット!
わたしの作り方が悪かったのか、絵本のようなふっくらは再現できませんでしたが、普通のホットケーキに比べると結構厚みがありますね。


少し失敗もありましたが、なんとか完成!
ハチミツと生クリーム、果物をのせていただきました。
憧れの絵本のホットケーキが作れて大満足!
おうち時間を過ごすにはぴったりのアイテムではないでしょうか。
ぜひ、みなさんもお試しあれ〜。