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  1. Home > [グルメ] > 【日本料理 新月】手間ひまかけた伝統の技の集大成

2021年11月5日

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【日本料理 新月】手間ひまかけた伝統の技の集大成

  • グルメ
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石山寺参道にたたずむ創業百余年「日本料理 新月」のおせちは、素材を厳選し職人が惜しみなく手間ひまかけた伝統の技の集大成。

 

 

「新月伝承」2段重(2~3人前・37,800円)・3段重(4~5人前・54,000円)は、お正月の祝肴が華やかに35種類以上詰め合わせられています。

 

お祝いの雰囲気を高める「海鼠(なまこ)柚子釜」や、京料理の技を感じさせる「龍眼穴子」。また「近江牛粕味噌漬」は、厳選された肉がうま味と柔らかさを増す芳醇な逸品。

最高級と言われる道南の昆布を使用した「鰻昆布巻き」や、「鰆味噌柚庵焼」も楽しみです。

 

 

「伝承 個食用」(11,880円)は、1人前ずつ5段まで重ねられます。

コロナ禍で、取り分けのリスクを配慮したそう。来客用に、また1人暮らしの親へのギフトとしてもよいかもしれませんね。

 

 

「和楽」2段重(2~3人前・30,240円)は、伝統の味に加え洋風オードブルも楽しめる、少しカジュアルなおせち。鴨ロースやサーモン、ローストビーフは、子どもにも喜ばれそう。

 

 

【申し込み方法】 

 

申し込みは電話か同社HPで。

 

077―537-1436(11:30~21:30)/火定休

ホームページの申し込みフォームより

 

※12月20日(月)まで。それぞれ限定数に達し次第締め切り

 

【届け日】

 

12月31日(金) (県内配達無料)

地方発送も可。

気軽に相談を。

※保存料を使用していないので賞味期限は元旦です

 

 

【支払い】

 

 

詳細はこちらから。

 

 

 

日本料理 新月

大津市石山寺1-3-3

11:30~21:30

火定休

077(537)1436

https://www.k-shingetsu.com

 

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